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第 172回 22．5
空読み用（２級・１級)
一分間 ２級・二八〇字
１級・三二〇字
（１〜２級）
きょうは、調味料の酢についてお話をします。
近年、酢は、料理に使われるだけではなく、飲み物としても注目されるようになってきました。果物からつくった酢と果汁を合わせたものも人気があります。
皆さんも御存じのとおり、酢には疲れをとったり食中毒を防いだりする効果があります。それから、ダイエットにもいいというふうに言われています。一日に大さじ一杯の量をとれば、十分な効果が得られるそうであります。そして、一度にたくさんとるよりも、毎日続けることが効果的なようであります。
また、酢は、暮らしの中のいろいろな場面で役に立ちます。例えば、花瓶の水に少し入れておきますと、花が長もちします。さらに、まないたなどの除菌にも使え（２級）ます。
このようにさまざまなことに活用できますから、古くなったものも有効に使いましょう。（１級）
